Forma s víkem na goudu 100x70 mm, 400 g
Kód výrobku: 13055
Značka: MILKY
Bonusové body: 10
335 Kč 276,86 Kč bez DPH Nejnižší cena za posledních 30 dní - 335 Kč
Skladem
Válcová forma s víkem o rozměrech 100x70 mm je určená pro výrobu goudy o hmotnosti přibližně 400 g. Zaoblená hrana dodá bochníku typický, uhlazený vzhled.
Typický tvar goudy
Válcový profil se zaoblenou hranou pro pravou goudu.
Víko pro dolisování
Umožní hmotu rovnoměrně zatížit a zpevnit.
Ideální porce 400 g
Praktická velikost bochníku pro domácí výrobu.
Podrobný popis
Skrýt
Pravá gouda jako z profesionální sýrárny
Válcový tvar se zaoblenou hranou dá bochníku typický vzhled goudy, jaký znáte z obchodu. Vaše domácí várka tak získá profesionální podobu.
Víko, které zpevní strukturu
Přiložené víko dosedne na hmotu a umožní ji rovnoměrně zatížit, takže sýr získá kompaktní strukturu a hladký povrch. Praktické řešení pro každou várku.
Bochník akorát na doma
Forma je stavěná na bochník o hmotnosti přibližně 400 g, což je praktická porce pro domácí spotřebu i zrání. Rozměry 100x70 mm zvládnete pohodlně zpracovat.
Technické parametry
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| Rozměry | 100 x 70 mm |
| Tvar | válcový se zaoblenou hranou |
| Víko | ano |
| Hmotnost bochníku | cca 400 g |
Potřebujete poradit? Najděte Vaší odpověď.
Nenašli jste odpověď? Zeptejte se nás.