Co obnáší chov pštrosů?

Pštrosi jsou známí svou robustností a odolností vůči různým klimatickým podmínkám. Proto jsou vhodnými pro chov v různých prostředích. Pokud se rozhodujete pro chov pštrosů, berte v potaz také věk, kterého se dožívají. Mohou tu s Vámi být 30 až 50 let. Je tedy důležité s tím počítat.

Delší dobu růstu než jiná drůbež, ale čekání stojí za to. Červené maso pštrosa je bohaté na bílkoviny a má nízký obsah tuku, dokonce se tvrdí, že je zdravější než maso krůtí. Vejce pštrosů jsou také velmi ceněná pro svou velikost a bohatou chuť. Do jednoho takového vejce se vejde až 24 slepičích a pohostí až 10 lidí. Využití se najde i pro peří, ze kterého se vyrábějí různé dekorace či vějíře, nebo pro kůži, která je cenově srovnatelná s krokodýlí.

Pokud se bojíte psů, jejich hlídací funkci pštros také hravě zastane. Věřte, že pokud se někdo bude snažit dostat k Vám na pozemek, ihned se to dozvíte.

Pro úspěšný chov pštrosů je důležité zajistit dostatečně velký prostor. Jelikož jsou to běžci a dosahují rychlosti až 70 km/h, potřebují opravdu velký výběh. Nejčastěji se chová jeden samec a dvě samičky. V takovém případě budete potřebovat minimálně 1 000 m2. A stejně jako je tomu u spousty jiných zvířat, preferují klidné místo. Zajistit je třeba také pevnou a bezpečnou ohradu, která zaručí, že pštros neuteče. Výška plotu musí být alespoň 1,8 m. Pak už stačí pouze malý přístřešek nebo stodola s možností oddělení samice od samce. Nic víc nepotřebuje pštros ani v zimě, lehce totiž snese teploty až do -20 °C.

V tomto ohledu je pštros opravdu nenáročný. Většinu potravy si najde přímo na pastvině, kde vyhledává především vojtěšku a jetel. Aby mu nic nechybělo, doplňte jeho stravu o seno, zelenou píci či přidejte doplňkovou krmnou směs, která podporuje rychlý růst a obsahuje vitamíny a minerály. Celý den by také měla být k dispozici čistá voda. Rozhodně pštrosa nekrmte zbytky z Vaší kuchyně nebo jinými pochutinami určenými pro lidi.

Trh s pštrosím masem a vejci se neustále rozvíjí, přičemž zájem o tyto produkty roste. Mnoho restaurací a obchodníků s potravinami hledá kvalitní a originální produkty pro své zákazníky. To poskytuje skvělou příležitost pro prodej pštrosích produktů.

Chov pštrosů je zajímavou alternativou v oblasti zemědělství, která nabízí širokou škálu možností pro podnikatele i zemědělce. Přesto je důležité dbát na správnou péči a podmínky, aby bylo zajištěno jejich zdraví a pohodlí.